hola hola chicas ya estoy de regreso y aqui reportandome con esta receta super facil y practica espero les guste
1/2 kilo de bistec (de el que ustedes prefieran )
4 jitomates medianos
1/2 cebolla
1 pedacito de chile verde(solo para darle sabor no queda enchiloso ..si quieren que quede picoso pues ponganle mas chiles ok:)
1 cubo de knorr suisa
6 pimientas
1 clavo
una pisca de cominos (como unos 10)
aceite para freir como una cucharada sopera
sal al gusto
1 tasa de agua (talves ocupen un poquito mas )
modo de prepara:
se parte el bistec en trocitos y se pone en una casuela con el aceite y se le incorpora poquita sal...
aparte se licuan todos los ingredientes con la agua se muelen bien y se le van a hechar al bistec ya que se aiga consumido bien el juguito de la carne sin colar
y se le pone el knorr suiza
si le falta agua se le puede poner pero tiene que querarles especito ok
se deja hervir a fuego lento por unos 15 a 20 min se prueba de sal y en este punto se le puede agregar mas si es nesesario y dejar hervir por otros 5 min ...y listo ..se puede acompañar con arroz...o una ensalada o frijoles fritos ..
a mis hijas les encanta espero les guste besos:)