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 pollo frito

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2 participantes
AutorMensaje
Angelita
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Angelita


Femenino Géminis Mensajes : 74
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MensajeTema: pollo frito   pollo frito EmptyMar 10 Ago 2010, 3:53 am

hoy les dejo esta receta muy simple y buenisima es de pollo frito con un toque especial y rico:

pollo de su preferencia
salsa tamasula(valentina, tapatio) o de la que les guste
ajo
cebolla
sal

se lava bien el pollo lo parten (alitas queda mejor pero con piernas y pospiernas tambien)
se pone en un molde y se le agrega salsa tamasula al gusto cebolla en rajas gruesas y la sal
se deja marinar por lo menos 1 hora
y se pone aceite a calentar y se pone una cabecita de ajo sin pelar a que se dore ya cuando este bien doradita se saca y se desecha (almenos que les guste el ajo frito lo pueden envarrar en pan tostado )

y se ponen las piesas del pollo de una en una con cuidado porque el aceite va a saltar eso si la cebolla no se pone y pues se frie hasta que este y pues dependiendo de la marca de salsa es lo picosito que queda pero normalmente no queda picoso y queda riquisimo
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Cecy
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Cecy


Femenino Escorpio Mensajes : 666
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MensajeTema: Re: pollo frito   pollo frito EmptyMar 10 Ago 2010, 10:16 pm

tu que tipo de salsa recomiendas para una linda niña?? =)
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Angelita
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Angelita


Femenino Géminis Mensajes : 74
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MensajeTema: Re: pollo frito   pollo frito EmptyJue 12 Ago 2010, 4:32 am

pues mira para los peques es bueno que utilisen la de etiqueta amarrilla que es menos picosa aunque no quedan picosas ya que cuando las frie uno se le quita mucho lo picoso pero para no arriesgarle pues con la de etiqueta amarilla que esta menos picosa...o

tambien le pueden calarle con la que les guste a ver si no les queda picosita ya que en cada lugar ay diferentes tipos de salsa
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Cecy
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Cecy


Femenino Escorpio Mensajes : 666
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MensajeTema: Re: pollo frito   pollo frito EmptyLun 16 Ago 2010, 8:55 pm

Buscare la salsa de etiqueta amarilla y te digo como me fue!!
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