hoy les dejo esta receta muy simple y buenisima es de pollo frito con un toque especial y rico:
pollo de su preferencia
salsa tamasula(valentina, tapatio) o de la que les guste
ajo
cebolla
sal
se lava bien el pollo lo parten (alitas queda mejor pero con piernas y pospiernas tambien)
se pone en un molde y se le agrega salsa tamasula al gusto cebolla en rajas gruesas y la sal
se deja marinar por lo menos 1 hora
y se pone aceite a calentar y se pone una cabecita de ajo sin pelar a que se dore ya cuando este bien doradita se saca y se desecha (almenos que les guste el ajo frito lo pueden envarrar en pan tostado )
y se ponen las piesas del pollo de una en una con cuidado porque el aceite va a saltar eso si la cebolla no se pone y pues se frie hasta que este y pues dependiendo de la marca de salsa es lo picosito que queda pero normalmente no queda picoso y queda riquisimo