pan de chocolate y nuez facilisimo:)

ingredientes

•150 gr de nueces picadas
•150 gr de azúcar
•150 gr de chocolate
•150 gr de mantequilla
•200 gr de harina
•3 huevos
•1 cda de levadura

modo de preparar:

Mezclar en un bol las yemas de los huevos, el azúcar y la mantequilla. Mezclar la harina con la levadura e incorporar poco a poco, batiendo despacio. Añadir el chocolate fundido y las nueces picadas

. Batimos las claras a punto de nieve y las añadimos al la mescla con mucho cuidado y las revolvemos con la cuchara no con la batidora solo hasta que se incorpore bien para que no se pierda el aire del pan y quede esponjadito .


Precalentamos el horno a 180º. Preparamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la masa. Hornear durante 30 minutos, comprobar si está hecho con una palillo y si fuera necesario hornear un poco más.
y listo