spagueti con camarones

ingredientes:

pasta de spaguettis
300 gr. de camarones
2 cebollas
Ajo
300 gr. de jitomate
Perejil fresco
1 morrón rojo
1 copa de vino blanco
3 cdas. de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

modo de haser :
licuar el jitomate, picar las cebollas, el ajo y el morrón; colocar el aceite en una sartén y saltear las verduras por unos minutos. Agregar luego el jitomate, salpimentar y cocinar 10 minutos más.

Agregar los camarones (previamente limpiados) y el vino blanco. Cocinar unos 5 minutos más, corregir la sazón y apagar el fuego.

Hervir la pasta en abundante agua salada hasta que esté al dente. Colar y mezclar con la salsa.

Servir espolvoreado con perejil picado.


espero esta les sirva a menos que lo quieras con salsa blanca que seria como la pasta alfredo

gracias...se oye muy bien esta...aunk no estaria mal que tambien escribieras esa alfredo que dices......tnks angelita....que tengas buenas ventas en la semana...chaooo..bs

manana es domisgo y es el unico dia que cocina la vdd es q aveces ya no se ni que hacer...... pero manana hare este spagueti........