Mantecadas caseras
Ingredientes:
•1 taza de harina
•1 taza de azúcar
•1 taza de almendra molida
•1 taza de manteca de cerdo
•Azucar glass
•Canela en polvo
Como hacer mantecadas:
Mezclamos todos los ingredientes en un resipiente hasta tener una masa homogenea. Después, formamos bolitas con cuidado y las colocamos sobre una bandeja pre engrasada , achatandolas un poco. Horneamos hasta que esten doraditas o cafecitas como 15 a 20 min. a 175* o 325 f.
el horno simpre ay que precalentarlo unos 15 min . Decoramos con un poco de azúcar glass y canela en polvo.